Merci beaucoup pour votre intérêt !
La cuisine de rue sous forme de buffet est très populaire ces jours-ci, et pour cause.
Vous organisez une réunion ou une soirée privée.
L'un n'aime pas la coriandre et l'autre n'aime pas les poivrons ou a une allergie, etc. ?
Solution : à la place. par ex. 1 pour donner des sauces (salsa) avec tout dedans, on met tout de côté : la coriandre séparément, le poivre séparément, etc.
voir VIDÉO : Poulet du buffet de cuisine de rue à la broche
Voici quelques avantages :
- Vous ne payez pas de frais de déplacement comme avec un food truck classique (souvent 300-500 euros).
- Chacun peut choisir ce qu'il aime, en faisant attention aux allergies, intolérances ou préférences culturelles (comme le halal).
- Nos plats sont non seulement délicieux, mais aussi sains.
- Le libre-service est fluide et simple.
- Il existe une large gamme d'ingrédients parmi lesquels choisir, de la viande, de la volaille, du poisson et des fruits de mer aux options végétariennes et végétaliennes.
- Grâce au format buffet, le prix est très compétitif, tout en bénéficiant du libre-service.
- Regardez cette VIDÉO pour un exemple : Poulet du buffet de cuisine de rue à la broche
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